ความรัก อกหัก นอกใจ ความในใจ ผู้หญิง ทรงผม แต่งหน้า สีเล็บ


แหนมเนือง ชุดความอร่อยตำรับเวียดนามพ่วงสูตรน้ำจิ้มหวาน



     จัดเลยชุดใหญ่กับเมนูแหนมเนือง อาหารเวียดนามเครื่องเพียบ หมูย่างหอม ๆ ห่อแป้งเปาะเปี๊ยะพร้อมผักสด ราดน้ำจิ้มหวาน เอาล่ะ? ชวนเพื่อนมาล้อมวงความอร่อยได้เลย

     ใครชอบกินอาหารเวียดนาม เหมือนกันบ้าง โดยเฉพาะเมนูแหนมเนือง วันหยุดลองมาทำกินเองดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำแหนมเนือง มาพร้อมวิธีทำหมูย่างแหนมเนืองและน้ำจิ้มแหนมเนือง แกล้มกับผักสด กินกับน้ำจิ้มแหนมเนืองกลมกล่อม

ส่วนผสม ชุดแหนมเนือง

     - หมูย่างแหนมเนือง
     - แป้งเปาะเปี๊ยะญวน (ตัดเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจัตุรัส)
     - น้ำจิ้มแหนมเนือง
     - เครื่องเคียงแหนมเนือง เช่น ผักสดหั่นชิ้นเล็ก เช่น กล้วยน้ำว้าดิบ, มะเฟืองหวาน, กระเทียม, พริก
     - ผักสดสำหรับกินแกล้ม เช่น ผักแพรว, ใบสะระแหน่, ใบโหระพา, ผักกาดหอม 
     - ขนมจีน หรือเส้นหมี่ลวกสุก

ส่วนผสม หมูย่างแหนมเนือง

     - หมูติดมันบด 500 กรัม (แช่เย็นจัดเพื่อให้ส่วนผสมเหนียว) 
     - กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
     - ผงฟู 1 ช้อนชา
     - เกลือสมุทร 1/4 ช้อนชา
     - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
     - พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา
     - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต๊ะ
     - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม น้ำจิ้มแหนมเนือง

     - ข้าวเหนียวดิบ 1 ช้อนโต๊ะ 
     - ถั่วเขียวเราะเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำ (สำหรับต้มข้าว) 4 ถ้วย
     - เม็ดเต้าเจี้ยวบด 2 ช้อนชา
     - ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
     - พริกชี้ฟ้าแดงบดละเอียด
     - เกลือสมุทร 1 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ
     - น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
     - ถั่วลิสงบดหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำหมูย่างแหนมเนือง





     1. ใส่หมูบดแช่เย็นจัดลงในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่น ตามด้วยกระเทียมสับ ผงฟู เกลือ น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำมันพืช และน้ำเย็นเล็กน้อย ปั่นให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด นำใส่ภาชนะแล้วนวดอีกครั้ง ปิดด้วยพลาสติกถนอมอาหารแล้วนำไปแช่เย็น หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
     2. เมื่อครบเวลานำหมูบดออกมา ใส่แป้งข้าวโพดลงไป นวดให้เข้ากันเป็นเนื้อเนียนและส่วนผสมเหนียว จากนั้นปั้นส่วนผสมเป็นลูกกลม ๆ เหมือนลูกชิ้น หรือปั้นเป็นแท่งยาว ๆ เสียบไม้ เตรียมไว้
     3. นำหมูที่ปั่นไว้ไปนึ่งจนสุก จากนั้นนำไปย่างต่อ หรือนำเข้าเตาอบ จนมีกลิ่นหอมและเป็นสีเหลืองสวย เตรียมไว้

วิธีทำน้ำจิ้มแหนมเนือง

     1. ต้มข้าวเหนียวกับถั่วเขียวในน้ำด้วยไฟกลางจนสุกนิ่ม พักไว้จนอุ่นแล้วนำไปปั่นจนเนียน
     2. เทกลับใส่หม้อ ใส่เต้าเจี้ยวบด ซีอิ๊วดำ พริกบด เกลือ น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก และน้ำส้มสายชู เปิดไฟเคี่ยวจนเดือด ชิมรสตามชอบ
     3. ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วย โรยถั่วลิสงคั่วบดลงไป เสิร์ฟพร้อมชุดแหนมเนือง

     เที่ยงนี้ชวนผองเพื่อนมาสนุกกับการห่อแหนมเนืองกันเถอะ มีทั้งวิธีทำหมูย่างแหนมเนืองและน้ำจิ้มแหนมเนือง ทำเองรับรองอิ่มคุ้ม



บทความล่าสุดหมวด กิน เที่ยว


ยอดนิยม
อยากสวยชาตินี้ต้องลงทุนชาตินี้ 5 โลชั่นให้ผิวขาวใสได้อีก
อยากสวยชาตินี้ต้องลงทุนชาตินี้ 5 โลชั่นให้ผิวขาวใสได้อีก

สุดเจ๋ง! วิธีกำจัดขี้หูออกไป ไม่ให้อุดตันอยู่ในหูอีก
สุดเจ๋ง! วิธีกำจัดขี้หูออกไป ไม่ให้อุดตันอยู่ในหูอีก

5 ครีมทาผิวยอดนิยมสำหรับคุณสาวๆ
5 ครีมทาผิวยอดนิยมสำหรับคุณสาวๆ

เมื่อวันที่เขามีทุกอย่างและวันที่เราหมดประโยชน์...
เมื่อวันที่เขามีทุกอย่างและวันที่เราหมดประโยชน์...

รวมไอเดียถ่ายภาพ  ตัวห่างไกล ใจไม่ไกลกัน   ให้รู้ไปเลยรักแท้ไม่แพ้ระยะทาง
รวมไอเดียถ่ายภาพ "ตัวห่างไกล ใจไม่ไกลกัน" ให้รู้ไปเลยรักแท้ไม่แพ้ระยะทาง

ชวนทำ! ก้อนน้ำแข็งผลไม้ เมนูใหม่คลายร้อน กินบ่อยแค่ไหนก็ไม่อ้วน!
ชวนทำ! ก้อนน้ำแข็งผลไม้ เมนูใหม่คลายร้อน กินบ่อยแค่ไหนก็ไม่อ้วน!

ส่องความสวย  เจนนิเฟอร์ อนิสตัน  เจ้าของตำแหน่งผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลกปี 2016
ส่องความสวย "เจนนิเฟอร์ อนิสตัน" เจ้าของตำแหน่งผู้หญิงที่สวยที่สุดในโลกปี 2016

9 สิ่งที่จะฉุดรั้งคุณจากความสำเร็จ
9 สิ่งที่จะฉุดรั้งคุณจากความสำเร็จ

แบ่งปันสูตร หมูยอ ตำครก เนื้อแน่นสมใจ อร่อย ถูกใจ (ซื้อกินมันแพง ทำเองซะเลย)
แบ่งปันสูตร หมูยอ ตำครก เนื้อแน่นสมใจ อร่อย ถูกใจ (ซื้อกินมันแพง ทำเองซะเลย)

5 เหตุผลที่สาว ๆ ควรอ่อยผู้ชายแทนที่จะจีบตรง ๆ
5 เหตุผลที่สาว ๆ ควรอ่อยผู้ชายแทนที่จะจีบตรง ๆ

 อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !
อย. เตือนท้องเสียให้กินเกลือแร่ ORS อย่าใช้เกลือแร่ออกกำลังกาย !

  แฟชั่นรองเท้าพันข้อ เทรนด์มาแรงสุด ๆ ในช่วงซัมเมอร์นี้ บอกเลยไม่ว่าจะออกงานหรือวันชิลก็ใส่ได้
แฟชั่นรองเท้าพันข้อ เทรนด์มาแรงสุด ๆ ในช่วงซัมเมอร์นี้ บอกเลยไม่ว่าจะออกงานหรือวันชิลก็ใส่ได้

17 สิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Louis Vuitton
17 สิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Louis Vuitton

นครเมกกะผุดโรงแรม The Abraj Kudai ใหญ่ที่สุดในโลก ยังกับอาณาจักร
นครเมกกะผุดโรงแรม The Abraj Kudai ใหญ่ที่สุดในโลก ยังกับอาณาจักร

แตรวงขอใจแลกเบอร์โทร เต้นยกทีม
แตรวงขอใจแลกเบอร์โทร เต้นยกทีม

8 ตัวช่วยของสาวๆ.. วิธีป้องกันและช่วยให้เล็บแข็งแรง ไม่หักง่าย!!
8 ตัวช่วยของสาวๆ.. วิธีป้องกันและช่วยให้เล็บแข็งแรง ไม่หักง่าย!!

22 แฟชั่น 'ลายดอก' สวย สดใส รับหน้าร้อน แบบสาวเกาหลี
22 แฟชั่น 'ลายดอก' สวย สดใส รับหน้าร้อน แบบสาวเกาหลี

เคยมั้ย? รักคนๆหนึ่งมาก รอการกลับมาของเขา ทั้งที่โดนหักหลัง
เคยมั้ย? รักคนๆหนึ่งมาก รอการกลับมาของเขา ทั้งที่โดนหักหลัง

พบกับไอศกรีมหลากรสที่ ร้าน Tropical Monkey
พบกับไอศกรีมหลากรสที่ ร้าน Tropical Monkey

[รีวิว] TSUJIRI ร้านไอศกรีมชาเขียว สูตรต้นตำหรับ ที่คอชาเขียวต้องไม่พลาด
[รีวิว] TSUJIRI ร้านไอศกรีมชาเขียว สูตรต้นตำหรับ ที่คอชาเขียวต้องไม่พลาด








ข่าว , ข่าวดารา , ดวง , ผู้หญิง , ความรัก , ไลฟ์สไตล์ , ข้อคิด , หวย , ท่องเที่ยว , โรงแรม , มือถือ

#อาหารเสริม #คลีนซิ่งสำหรับคนเป็นสิว #สมุนไพร #ทรงผมตรุษจีน #ดวงความรัก #2563 #แพที่พักกาญจนบุรี #ทรงผมสั้น #ทรงผมดัด #ครีมพอกผิวขาว #คุชชั่นคุมมัน #สีคู่ตรงข้าม #ยงซอ #สถานที่ปฏิบัติธรรม #ตลกญี่ปุ่น #กระดาษสา #พระศรีอารย์ #โหงวเฮ้ง #การใช้นิ้ว #เคล็ดลับเรื่องบนเตียง #ท้องอืดบ่อย #หนังเข้าโรง #ดูบาร์บี้ #เที่ยวภูกระดึง #จองตั๋วหนัง #คุกกี้เนย #อัตราแลกเปลี่ยนเงิน #ทรงผมสั้นออกงาน #สระมรกต #ลูเมีย #ลูกชิ้นปิ้ง #ตัวหนอน #ตรวจดวง #หน้าอกใหญ่ #พ่อกับลูก #วิธีมัดใจแฟน #ข้าวผัด #อยู่ต่อเลยได้ไหม #พีระมิด #ครัวไทย #ทารุณ , 108porn
หวยแม่ทำเนียน, หวยซองม้าวิ่ง , หวยโค้งสุดท้าย , หวยใบฟ้า , หวยใบเขียว , หวยแม่จำเนียร , หวยนกตาทิพย์ , หวยเจ้าพ่อปากแดง , หวยขุนพันนำโชค , หวยหมอไพศาล

ThaiGood.com